back

• Meny •

kvällsmeny

• Förrätter •

  • Salad Shirazi

    39:-

    Hackad lök, gurka och tomat blandas med citronsaft och örter.

  • Soppe Joo

    49:-

    Persisk klassisk kornsoppa.

  • Vitlöksbröd

    49:-

    Med färskpressad vitlök, riven parmesan & oregano.

  • Green salad

    69:-

    Färsk sallat, tomater och gurka.

  • Kashke Bademjan

    79:-

    En blandning av stekt lök, aubergin med mynta, sur yoghurt.

  • Koko Sabzi

    79:-

    Vitlöksdoftande örtkaka med yoghurtsås.

  • Halim Bademjan

    89:-

    En blandning av stekt lök, aubergin och kokt kött med mynta, sur yoghurt.

• À la carte •

  • Black & White Mix Grill

    179:-

    Marinerad oxfilé och fläskfilé på spett. Serveras med rödvinssås, bearnaisesås och klyftpotatis.

  • Grillad entrecote

    189:-

    Serveras med tomatsås, rödvinssmör och klyftpotatis.

  • Grillad lax

    189:-

    Saffransmarinerade lax. Serveras med limesås och örtris.

  • Filet Mignon

    199:-

    Stekt oxfilé. Serveras med rödvinssås, bearnaisesås och klyftpotatis

  • Grillade Lammkotletter

    229:-

    Marinerade lammkotletter, Serveras med grönsaker, rödvinssås och stekt potatis.

• Persiska Rätter •

  • Kobide Barn

    129:-

    Lammfärsspett. Serveras med ris och grillad tomat.

  • Kobide

    149:-

    Två lammfärsspett. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.

  • Joje Kebab

    149:-

    Saffrans och limemarinerar kycklingfilé på spett. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.

  • Chenjeh

    179:-

    Lammentrecote på spett. Serveras på persiskt ris med tillbehör.

  • Joje Makhsos

    179:-

    Två spett med lammfärs och marinerad kyckling. Serveras med yoghurtsås och ris.

  • Bakhtiari

    189:-

    Ett spett med kycklinginnerfilé och marinerad oxfilé. Serveras med Persiskt ris och tillbehör.

  • Barg

    199:-

    Marinerad oxfilé på spett. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.

  • Barre Kabab

    199:-

    Vitlöksmarinerad lammfilé på spett. Serveras med persiskt ris och tillbehör.

  • Shishlik

    229:-

    Vitlöksmarinerade lammracks. Serverat på klassiskt Persiskt ris med tillbehör.

  • Makhsos

    239:-

    Två spett med marinerad oxfilé och lammfärs. Serveras med persiskt ris.

  • Makhsos Shiraz (2 Pers)

    389:-

    Tre spett med lammentrecote, kycklinginnerfilé och lammfärs. Serveras med persiskt ris och tillbehör.

• Persiska Grytor •

  • Gorme sabzi

    149:-

    Örtgryta med kalvkött, soltorkad lime och röda bönor. Serveras med saffransri.

  • Zereshk polo morg

    149:-

    Stekt kycklingfilé eller kycklinglår i hemlagad tomatsås och berberisbär. Serveras med saffransris.

  • Gheime bademdjan

    149:-

    Linsgryta med nötkött och soltorkad lime. Serveras med aubergin och saffransris.

  • Khoresh Bademdjan

    159:-

    Aubergingryta med kött serveras med saffransris.

  • Fesenjon

    169:-

    Stekt kycklingfilé i valnöts- och granatäpplesås. Serveras med saffransris.

  • Baghali polo

    179:-

    Dill- och örtris med bondbönor. Serveras med lammlägg.

• Desserter •

  • Bastani bache

    59:-

    Vanilj glass med chocolate sås

  • Faloode Shirazi

    69:-

    Specialsorbet gjord av potatis eller risstärkelse med körsbärssockerlag.

  • Chokladtårta

    79:-

    Med gräddtopp och glass.

  • Bastani Makhsos

    79:-

    Årstidens glass med faloodé och hallonsås.